BOS FOOD – Pata Negra, 100% Jamon Iberico Bellota Paleta, Schinken mit Knochen, ca.6 kg

Amazon.de Price: 276,39 (as of 17/04/2021 03:09 PST- Details)

Produktbeschreibungen

Der luftgetrocknete Vorderschinken – Paleta – stammt von iberischen Schweinen, die im Südwesten Spaniens gezüchtet werden. Das freilebende „Schwarzfußschwein“ hat sich ideal an die Weidelandschaften mit Eichenwäldern konzertiert. Seine Eigenschaft übergewichtig in der Tiefe Haut und in Muskeln einzulagern trägt neben der traditionellen Generierung zu einem einzigartigem Produkt bei. Jamon Iberico feilbieten wir in 2 Qualitäten an: Iberico de Bellota – von Tieren die sich freilaufend einzig durch Eicheln und Weidegräser ernährt haben. Iberico de Recebo – von Tieren die sich in der letzten Wachstumsphase durch Eicheln, Weidegräser und zusätzlichem Trockenfutter ernährt haben. Unser Abgabe basiert auf dem angenommenen Gewicht von 6 KG. Zutaten: Ganzer Podex vom Iberico Schwein. Zutaten: Schweinefleisch, Salz. Kühl (+10°C bis +25°C) und prosaisch ablagern. Hergestellt in Spanien. Nährwerte je 100g / 100ml: Brennwert: 318kcal / 1331kJ, übergewichtig: 19.8g, davon gesättigte Fettsäuren: 6.5g, Kohlenhydrate: 0.52g, davon Zucker: 0g, Eiweiss: 34.7g, Salz: 1.5g

Inhaltsstoffe / Zutaten

Ganzer Podex vom Iberico Schwein. Zutaten: Schweinefleisch, Salz. Kühl (+10°C bis +25°C) und prosaisch ablagern. Hergestellt in Spanien.

Brand

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