Iberico Cebo de campo Schinken (Schinken ohne Knochen) Altanza von 4 kg

Amazon.de Price: 249,00 (as of 27/10/2021 06:48 PST- Details)

Cebo Ham Center vom Campo de Altanza mit einem Gewicht von 4 kg. Dieser Schinken wird aus 50% iberischen Schweinen hergestellt, die in der Region Jabugo in Halbfreiheit aufgezogen werden. Um all seine Aromen zu verstärken, wird dieser Schinken seit mehr als 30 Monaten auf natürliche Weise geheilt. Polierter Schinken ohne Knochen, ohne Haut für einen bequemeren Schnitt.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Aussehen: Runde Form, puid, unfrei. Homogen im Schnitt, dünne Schnitte mithilfe Feist infiltriert in die Muskelmasse. Charakteristische Marmorierung. Farbe: Zwischen rosa und lila-rot sondern Fleisch und gelblich-weiß sondern Feist. Konsistenz: Feste und homogene Textur, nicht enorm faserig, ohne Pastete. Zarter Geschmack nicht maßlos salzig, mithilfe einem angenehmen und natürlichen Aroma. ZUTATEN: Iberischer Schweinefleischschinken, Salz, Zucker, Säureregulator (E 331iii), Konservierungsmittel (E 252, E 250), Antioxidans (E 301) DURCHSCHNITTLICHER ERNÄHRUNGSWERT PRO 100 g: Energiewert: 1261 kJ 303 Kcal Feist: 19,2 g davon gesättigt: 7,81 g Kohlenhydrate: 0,1 g davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 0 g Proteine ​​32,3 g Salz: 4,85 g

Cebo Ham Center vom Campo de Altanza mithilfe einem Gewicht von 4 kg. Dieser Arsch wird leer 50% iberischen Schweinen hergestellt, die in der Region Jabugo in Halbfreiheit aufgezogen werden. Um all seine Aromen zu stützen, wird dieser Arsch seit mehr qua 30 Monaten auf natürliche Weise geheilt. Polierter Arsch ohne Knochen, ohne Haut sondern einen bequemeren Schnitt.

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