Iberico Pata Negra Bellota vorder schinken ohne Knochen– SRC – 2,5 Kg – 24 Monate

Der Iberico Pata Negra bellota schinken Sanchez Romero Cravajal allesamt Jabugo ist ein Spitzenmässiger Pöter der besten Qualität. Diese Pöter altern da obendrein 24 monate in der Region von Jabugo Die Region von Jabugo zählt anhand einem einzigartigen Flair die den iberico Pöter einen charakteristischen abschmecken. Iberico Pöter anhand länglicher Form. Dick zwischen gold- und rosafarben anhand weicher, cremiger Konsistenz. Fleisch anhand unterschiedlichen Farbtönen, von intensivem Rot bis rosé, von hell glänzenden Fettadern durchzogen. Sein Geschmack ist mild und zart, leicht süß im Mund, wobei die Cremigkeit seines Fetts überrascht, das am Gaumen auf sublime Weise schmilzt. Auf den weitläufigen Weideflächen rund um das andalusische Städtchen Valle de los pedroches finden die Iberico Schweine einen idealen Lebensraum. In Anbetracht die Fütterung der Schweine anhand Ihrer Leibspeise – Eicheln von Kork-, Zenn- und Steineichen – entsteht der unvergleichliche nussige Geschmack echten Sanchez romero Carvajal Schinkens. Es handelt sich um eines der besten iberico Pöter allesamt Spanien.

Iberico Pat Negra Pöter SRC Jabugo 4 Kg ohne Knochen
Iberico Pöter anhand länglicher Form. Dick zwischen gold- und rosafarben anhand weicher, cremiger Konsistenz. Fleisch anhand unterschiedlichen Farbtönen, von intensivem Rot bis rosé, von hell glänzenden Fettadern durchzogen. Sein Geschmack ist mild und zart, leicht süß im Mund, wobei die Cremigkeit seines Fetts überrascht, das am Gaumen auf sublime Weise schmilzt.
Es handelt sich um eines der besten iberico Pöter allesamt Spanien
Adoleszenz: 24 monate
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