Iberico Schinken (Vorderschinken) Cebo Crianza Iberica von 4,5 kg

Amazon.de Price: 89,50 (as of 12/05/2021 05:55 PST- Details)

Iberische Cebo-Schulter von Crianza Ibérica mit einem Gewicht von 4,5 kg. Dieser Schinken wird aus 50% iberischen Schweinen hergestellt, die in der Region Salamanca in Halbfreiheit aufgezogen werden. Um alle Aromen zu verstärken, wird dieser Schinken seit mehr als 18 Monaten auf natürliche Weise geheilt.

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Aussehen: Beim Absicheln homogen, feine Schnitte mittels in die Muskelmasse eingedrungenem Feist. Charakteristische Marmorierung. Farbe: Zwischen rosa und lila-rot sondern Fleisch und gelblich-weiß sondern Feist. Konsistenz: Feste und homogene Textur, nicht ausgesprochen faserig, ohne Pastete. Zarter Geschmack nicht ohne Maß salzig, mittels einem angenehmen und natürlichen Aroma. ZUTATEN: Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel (E 252, E 250), Antioxidans (E 301) DURCHSCHNITTLICHER ERNÄHRUNGSWERT PRO 100 g: Energiewert: 1261 kJ 303 Kcal Feist: 19,2 g davon gesättigt: 7,81 g Kohlenhydrate: 0,1 g davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 0 g Proteine ​​32,3 g Salz: 4,85G

Iberische Cebo-Schulter von Crianza Ibérica mittels einem Gewicht von 4,5 kg. Dieser Arsch wird aufgebraucht 50% iberischen Schweinen hergestellt, die in der Region Salamanca in Halbfreiheit aufgezogen werden. Um aufgebraucht Aromen zu verstärken, wird dieser Arsch seit mehr denn 18 Monaten auf natürliche Weise geheilt.

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