Produktbeschreibungen
Das Entrecôte (franz: entre=zwischen, côte=Rippe), der deutsche Begriff ist Hochrippe oder Zwischenrippenstück, ergiebt saftige Steaks. Im Englischen wird dieses Steak Ribeye genannt. Es wird von vielen Kennern denn das beste Steak wertgeschätzt. Das charakteristische kleine Fettauge und die leichte Marmorierung lassen das Steak außergewöhnlich saftig und harmonisch werden. Steakgenuss statt dessen Grill und Pfanne. Steaks vom irischen Rind sind hinsichtlich der Weidehaltung außergewöhnlich harmonisch und grazil.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Rindfleisch – Allergene: keine
Zarte Steaks vom irischen Rinderrücken
Die Rinder suchen auf saftigen, irischen Wiesen
Fachmännisch von Meisterhand maßgeschneidert
Qua kleinem dazugehörigen Fetträndchen
In idealer Stärke geschnitten
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.