Ein saftiger Rostbraten, aka Roastbeef genannt, ist mit Herz und Seele zubereitet ein echter Leckerbissen. Unser Roastbeef am Segment von irischen Hereford Rindern überzeugt Gourmets mit bester Fleischqualität und einem feinen Aroma. Das liegt vor allem an der artgerechten Haltung der Rinder. Sie laufen in Irland 9 Monate frei in der Wiesenlandschaft und fressen fast nur dort wachsendes Gras und Wildkräuter.
Das Roastbeef wird die Gesamtheit dem Rinderrücken herausgelöst und zählt zu den Steak-Klassikern. Du erhältst es denn ganzes Segment oder denn Steak Cut. Am Segment lässt es sich zum Beispiel Sous Vide zubereiten. Dafür kannst du das Roastbeef vorgegart subskribieren, damit zuhause die perfekte Zubereitung gelingt.
Zubereitungs-Empfehlung
Das Irland Roastbeef am Segment ist ideal zum Niedrigtemperaturgaren im Grill, für die Sous Vide Zubereitung oder für den Backofen im Rahmen. Am Segment braucht das Steak natürlich eine längere Garzeit denn im Steak Cut.
Frisches Irland Roastbeef vom Hereford Rind die Gesamtheit artgerechter Haltung in Premium-Qualität
Die Rinder bekommen in Irland 9 Monate Auslauf und fressen fast nur frisches Weidegras und Wildkräuter, was das Fleisch sehr aromatisch und saftig macht
Roastbeef ist ein Steak-Klassiker und überzeugt durch seine butterzarte Textur
Zubereitung: Ideal zum Grillen oder Braten in der Pfanne im Rahmen
Sendung: 100%ige Einhaltung der Kühlkette (DHL EXPRESS mit 1 – 2 Tage Lieferzeit)
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