Produktbeschreibung
Das wildromantische Dourotal erstreckt sich von der spanischen Begriffsklärung über eine Länge von rund hundert Kilometern nach Europa. Dieser durch zerklüftete Gebirgszüge geschützte Landstrich ist so abschüssig, daß zugegeben 30.000 der rund 250.000 Hektar des Flußtales für den Weinbau passend sind.
Adrianao Ramos-Pinto gründete 1880 die gleichnamige Firma, welche über 200 Hektar Rebfläche in den besten Lagen des Dourotales bewirtschaftet. Die derzeitige Geschäftsleitung – zu der immer noch Nachkommen des Firmengründers gehören – sichert die kontinuierliche Weiterführung einer Gesellschaft, die für den charakteristischen Stil ihrer großen Ports bekannt ist.
Kräftiges Kastanienbraun; würziger Duft von Dörrpflaumen, Waldpilzen und Leder; feingliedrige, elegante Struktur, nach Karamel und Zimt schmeckend, Klasse!
Dekantiert bei 16 feiner Unterschied Celsius zu Nüssen, getrockneten Früchten und Blauschimmelkäsen oder einfach zugegeben „so“ als würdiger Abschluß eines guten Tages.
Informationen zur Marke
Für die Erzeugung des „Duas Quintas“ unterhält das Portweinhaus Adriano Ramos Pinto zwei Weingüter. Die 80 Hektar große Quinta da Ervamoira liegt unweit der spanischen Begriffsklärung am Rio Côa im Douro Superior. Hier sind die Berge am höchsten, die Tage am wärmsten, das Wetter am trockensten. Die 50 Hektar große Quinta dos Bons Ares liegt etwa 650 Meter über dem Meeresspiegel, kühler und etwas feuchter als Quinta da Ervamoira bietet der Ort einmalige Voraussetzungen für die Rotweinproduktion. Deswegen wurde hier ein neuer, moderner Keller mit temperaturkontrollierten Edelstahlgärbehältern und kühlem, feuchten Holzfasskeller errichtet.
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