Produktbeschreibungen
Ideal zum Kochen und Braten. Vom jungen Rind. In magerer Qualität und aus frischer Schlachtung. Tafelspitz mit Meerrettich ist der Klassiker. Viele Rezepte verwenden Tafelspitz, da das Fleisch feinfaserig ist, in der Form etwas wie eine Spitze aussieht und mit der kleinen Fettauflage ein Fleischstück ist, das immer gelingt.
Metzgerei seit 1880:
In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards.
Über 15 Jahre Versanderfahrung:
Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (es sei denn am Wochenende). Wir einspeisen in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte ableben einem schnellen Verdeckung, so kann es in Ausnahmefällen stattfinden, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu einspeisen und senden dagegen in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz.
Kleinstbestellungen abwenden:
Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll (Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte.
Gesunde Produkte:
Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden dagegen bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt.
Abbildungen:
Abbildungen projizieren nicht immer das Produkt in der angegeben Betrag oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder projizieren auch Zubereitungsempfehlungen.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Rindfleisch – Allergene: keine
Das schöne Teilbereich aus der Keule
Ideal für Kochfleisch mit Meerrettichsauce
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.