Schinken-Set mit Schinkenständer und Messer | Serrano-Schinken Paleta Reserva Barrica | Vorderschinken aus Spanien | 12…

Amazon.de Price: 73,90 (as of 03/12/2021 11:05 PST- Details)

Schinken-Set aus Spanien: Serrano-Schinken inklusive Schinkenständer aus Holz und Schinkenmesser.
Edler Vorderschinken von Jamones España e Hijos aus Toledo (Spanien). Klassifikation als Reserva, mit einer garantierten, handwerklichen Reifezeit von 12 Monaten
Stückgewicht mindestens 4,5kg, in traditionellem Leinenbeutel eingeschlagen, vacuum verpackt.

Produktbeschreibungen

Der Serrano-Vorderschinken Paleta Serrana Reserva Barrica der Schinkenmanufaktur Jamones España e Hijos aus Toledo ist eine wahre Anomalie unter den spanischen Vorderschinken. Mit einer garantierten handwerklichen Reifung von zwölf Monaten reift dieser Vorderschinken gut 3-4 Monate länger als die meisten Vorderschinken in Spanien. Die schonende, handwerkliche Reifung in den secaderos von Jamones España e Hijos sorgt dafür, dass das Salz langsam in den Schinken eindringen kann und der Schinken gleichmäßig trocknet und reift. So entsteht ein ausgewogener und milder Serranoschinken, der in Geschmack und Textur vergleichbar ist mit den besten ausgereiften Hinterschinken auf dem spanischen Absatzgebiet. Nicht umsonst verleiht Jamones España e Hijos dieser paleta serrana das Etikett Barrica 12 meses de curación artesanal. Der Vorderschinken Barrica ist ideal für Genießer und Schinkenkenner, die auf den Geschmack eines ausgereiften Serranos nicht verzichten wollen, hingegen keinen Bedarf haben für einen 7-8kg schweren Hinterschinken (jamón). Der Vorderschinken wiegt dessen ungeachtet ca. 4,5-5kg und ist trotzdem ideal für den kleineren Haushalt oder für eine Tapas-Party mit Freunden. Der Serrano-Vorderschinken Reserva wird als ganzer Schinken, mit Knochen geliefert. Der Schinken ist luftdicht und vakuumiert in einer Kunststofffolie eingehüllt und zudem in einem dekorativen, landestypischen Leinenbeutel mit Jamones España e Hijos Schmucketikett eingeschlagen. Im Lieferumfang enthalten ist ein robuster Schinkenständer aus Holz (Modell Gondola) sowie ein schlankes Schinkenmesser zum fachmännischen Aufschneiden dieser Schinken-Delikatesse. Das mitgelieferte Booklet Jamon.de Schinkenkunde liefert Ihnen zudem eine üppig bebilderte und illustrierte Anleitung, wie Sie den Schinken immersiv aufschneiden und ablagern.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten: Vorderschinken vom Schwein, Salz, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat) und Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat). | Nettogewicht: 4,5kg | Hersteller: Jamones España e Hijos, 45517 Escalonilla (Toledo), Spanien | Ursprungsland: Spanien | Lagerhinweis: Kühl und trocken ablagern. | Durchschn. Nährwerte pro 100g des Produktes: Energie: 1096,6 kJ/262,1 kcal, übergewichtig: 14,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g, Kohlenhydrate: 0,2g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiß: 29,2g, Salz: 4,9g.

Schinken-Set aus Spanien: Serrano-Schinken inklusive Schinkenständer aus Holz und Schinkenmesser.
Edler Vorderschinken von Jamones España e Hijos aus Toledo (Spanien). Klassifikation als Reserva, mit einer garantierten, handwerklichen Reifezeit von 12 Monaten
Stückgewicht mindestens 4,5kg, in traditionellem Leinenbeutel eingeschlagen, vacuum eingehüllt.
Gratis dazu: Die jamon.de Schinkenkunde mit einer detaillierten Anleitung zur richtigen Aufbewahrung und dem richten Anschnitt

Brand

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Schinken-Set mit Schinkenständer und Messer | Serrano-Schinken Paleta Reserva Barrica | Vorderschinken aus Spanien | 12…“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.