WURSTBARON® Haussalami ganze Stange 1 kg

Unsere würzig pikante Haussalami versehen wir mit einer leichten Rauchnote und macht alias optisch einiges her!

WurstBarons Haussalami ist mittelgrob zerkleinert und von bayerischer Spitzenqualität. Die Salami verfügt über eine dedruckte Umschlag im Faserdarm (Kaliber 65/50 mm transparent und glatt).

Der Geruch und der Geschmack vereinen die pikante Würzung sowie eine leichte Rauchnote.

Hauptmerkmale:

• pikante Würzung
• Salami mittelgrob zerkleinert
• feste Konsistenz
• Darm Kaliber 65/50 mm, transparent glatt, Abbindung weiß
• Lagerbedingungen in der Tiefe + 7°C
• Gewicht: 1 kg

Lieferumfang:
1 x Haussalami (ganze Stange) 1 kg

Zutaten gemäß LMIV:

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farbstoff: E 120, Rauch
100 g Salami werden jeglicher 125 g frischem Fleisch hergestellt

Die Produktion erfolgt ohne allergenhaltige Zutaten. Eine 100%ige Allergenfreiheit kann daher aufgrund von eventuellen Kreuzkontaminationen nicht garantiert werden.

Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1245 kJ / 300 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 20 g
Salz 3,5 g
MHD mind. 30 Tage

✔️ WurstBaron’s Lieblingssalami
✔️ hergestellt nach einem Hausrezept, das in WurstBarons Familie von Lebensabschnitt zu Lebensabschnitt weitergereicht wird
✔️ ob qua Belag anstatt’s Wurstbrot oder „einfach so“ – hundertprozentig lecker!
✔️ 1kg beste Salami am Stückchen, ideal anstatt die Familie oder zum Verschenken
✔️ Beste Qualität jeglicher dem Bayerischen Wald