Produktbeschreibungen
Sie erhalten ein 18er Pöbel Geha Knödel nach böhmischer Art. Eine Packung beinhaltet ca. 250 g und ist ausreichend für 3 Portionen. Sie sind leicht, luftig und lecker und eignen sich äußerst gut zu Gulasch, Schweinebraten oder Kassler. Verkneten Sie den Inhalt einfach mit 125 ml kaltem Wasser zu einem festen Teig. Anschließend organisieren Sie daraus ein oder zwei Rollen. Lassen Sie diese ca. 4 bis 5 Minuten ruhen. Danach kochen oder drosseln Sie die Knödel 25 Minuten in Salzwasser und lassen diese noch 4 Minuten bedampfen. Abmähen Sie die Gesamtheit der Rolle ca. 1 cm dicke Scheiben und servieren diese Anhang zu Ihrem Hauptgericht. Zutaten: Weizenmehl, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Vollmilchpulver, Salz, Volleipulver Enthält Weizen, Milch und Ei. Nicht aufgebrauchte Knödel können Sie einfrosten und bei Bedarf von neuem aufdämpfen. Nährwertangaben pro 100 g Knödel zubereitet: Brennwert: 950,21 kj (224,27 kcal) An Fettsucht leidend: 0,99 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,44 Kohlenhydrate: 44,59 g – davon Zucker: 0,78 Eiweiß: 7,63 g Salz: 1,25 Nettofüllmenge: 18 x 250 g Hersteller: Geha Mühlen & Back GmbH, Mühlbergstraße 26, 02627 Weißenberg/Sachsen
Inhaltsstoffe / Zutaten
Weizenmehl, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Vollmilchpulver, Salz, Volleipulver
Inhalt: 18 x 250 g
für je 3 Portionen
einfache Zubereitung
nach böhmischer Art
Anhang
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