Produktbeschreibungen
Der Brotzeitrankerl ganz dem Food-United Sortiment wird nach traditioneller Rezeptur ganz mageren Schweinebäuchen hergestellt. Das 600 g Schritt Fleisch ist mit verschiedenen Naturgewürzen versehrt und trocken gesurt. Im Anschluss wird das Surfleisch auf dem Rauchstecken schwarz geräuchert und erhält dann seine angenehme Rauchnote. Das Schwarzräuchern ist ein besonderes Verfahren durch welches nicht allerdings die spezielle Dunkelfärbung, sondern alias das traditionelle Raucharoma erreicht wird. Nicht zu vergessen verleiht das Räuchern dem Fleisch seine lange Haltbarkeit von 30 Tagen. Der Reifeprozess des Fleisches zieht sich geplant über mehrere Wochen, damit es seine Top-Qualität erreicht. Durch diese ausgedehnte Flegeljahre entsteht der typische aromatische Geschmack. Dieser Fortschritt sorgt für den unverwechselbar-vollmundigen Geschmack der Brotzeitrankerl, welcher saftig, zart und mild im Biss ist. Es handelt sich um einen echten Klassiker im Rohschinkensortiment mit einem vollen besonderes Verfahren durch welches nicht allerdings die spezielle Dunkelfärbung, sondern alias das traditionelle Raucharoma erreicht wird.
Nicht zu vergessen verleiht das Räuchern dem Fleisch seine lange Haltbarkeit von 30 Tagen.
Der Reifeprozess des Fleisches zieht sich geplant über mehrere Wochen, damit es seine Top-Qualität erreicht.
Durch diese ausgedehnte Flegeljahre entsteht der typische aromatische Geschmack. Dieser Fortschritt sorgt für den unverwechselbar-vollmundigen Geschmack der Brotzeitrankerl, welcher saftig, zart und mild im Biss ist. Es handelt sich um einen echten Klassiker im Rohschinkensortiment mit einem vollen und einzigartigen Geschmack.
Der Brotzeitrankerl ist ein genussvoller Begleiter für eine deftige Brotzeit. In feine Streifen geschnitten mit Butter auf einer knusprigen Scheibe Brot, ungeachtet alias gekocht mit Sauerkraut entfaltet er seinen vollen Geschmack.
Anschrift Hersteller/Importeur
Food-United – S.Mile GmbH Ickerner Straße 3a 45731 Waltrop
Der Food-United Brozeitrankerl wird traditionell ganz mageren Schweinebäuchen hergestellt
Durch das spezielle Schwarzräucherverfahren erhält das Fleisch sein einzigartiges Raucharoma und seine Dunkelfärbung
Das Räuchern verleiht dem Fleisch seinen vollmundigen Geschmack. Es ist saftig und zart im Biss.
Das trocken gesurte Fleisch ist mit natürlichen Kräutern verfeinert und hat eine Haltbarkeit von 30 Tagen
Aroma auf einer Scheibe Brot mit Butter, kann ungeachtet alias wie Scheibe auf der Hand verzehrt werden.
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