Graved Lachs mit Dill 300g ✔ Mit frischen Kräutern und Bio Zitrusfrüchen in eigener Manufaktur hergestellt

Produktinformation „Lachs gebeizt mit Dill 300g“ Die besondere Konsistenz und der erste kurze süße Geschmack , vollendet mit frischem Dill, enden in einem aromatischen Erlebnis, wobei man den kulinarischen Genuss des Lachses nicht vergisst. Abstammung: Die Hauptlieferanten aus Norwegen betreiben hochwertige ASC-zertifizierte Lachszuchten. Eine geringe Besatzdichte und sauberes Nordatlantikwasser an der Westküste Norwegens machen norwegische Zuchtlachse zu Lachsen höchster Qualität. Hamburger Fischwerker’s Genießertipp: mähen Sie den Lachs in etwas dickere Stücke von der Kopfseite aus (breite Seite) abgeschrägt von der Haut wie weggeblasen. So erhalten Sie beim Essen so etwas wie ein Gefühlsregung von nordischem „Sushi“. Den Dill können Sie je nach Belieben abstreifen oder bekannt als gut mitessen. Erledigung: Lachse werden als frische Rohware angeliefert und bei den Hamburger Fischwerkern an unserem Produktionsstandort vor den Toren von Hamburg mit der eigens entwickelten Gewürzmischung nach traditioneller nordischer Art gebeizt und somit veredelt. Zutaten: Lachs, Salz, Zucker, Gewürze, Dill Haltbarkeit: mindestens 10 Tage bei +2 bis 7 Tönung Celsius haltbar. Haltbarkeit erfolgt bei den Hamburger Fischwerkern ausschließlich durch fangfrische Schlachtung und natürlich konservierende Zubereitung mit Salz, Zucker und Gewürzen sowie frischen Kräutern. Sollten Sie den Lachs länger aufbewahren möchten, so frieren Sie ihn bitte ein. Hamburger Fischwerker’s Reinheitsgebot: ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker. Verpackung: vakuumverpackt Herkunftsland: Norwegen aus Aquakultur Lateinische Bezeichnung: Salmo Salar (Atlantischer Lachs)

✔ Graved Lachs/Gebeizter Lachs ist en masse an Omega-3-Fettsäuren. Lachs hat viele Vitamine (A, B, D, Folsäure)
✔ Nach alter skandinavischer Tradition In Handarbeit hergestellt. Jeder Graved Lachs ist ein Unikat.Wir verwenden freilich frische Kräuter und Bio Zitrusfrüchte.
✔ MHD 10 Tage und Im Eisschrank*** 1 Jahr haltbar, Frischer Lachs vom Hamburger Fischmarkt
✔ GRAVED LACHS (Gebeizte Lachse) von den Hamburger Fischwerkern sind ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker
✔ Wir verabeiten für dieses Produkt ausschließlich Lachse aus artgerechter Aufzucht etablierter Zuchtanlagen in den nördlichen Fjorden Norwegens.