Iberico Pata Negra Bellota schinken ohne Knochen– SRC – 4 Kg – 48 Monate

Der Iberico Pata Negra bellota schinken Sanchez Romero Cravajal jedweder Jabugo ist ein Spitzenmässiger Podex der besten Qualität. Diese Podex alt werden nachdem 48 monate in der Region von Jabugo Die Region von Jabugo zählt mithilfe einem einzigartigen Ambiente die den iberico Podex einen charakteristischen würzen. Iberico Podex mithilfe länglicher Form. Dick zwischen gold- und rosafarben mithilfe weicher, cremiger Konsistenz. Fleisch mithilfe unterschiedlichen Farbtönen, von intensivem Rot bis rosé, von hell glänzenden Fettadern durchzogen. Sein Geschmack ist mild und zart, leicht süß im Mund, wobei die Cremigkeit seines Fetts überrascht, das am Gaumen auf sublime Weise schmilzt. Auf den weitläufigen Weideflächen rund um das andalusische Städtchen Valle de los pedroches finden die Iberico Schweine einen idealen Lebensraum. Auf Grund der Tatsache die Fütterung der Schweine mithilfe Ihrer Leibspeise – Eicheln von Kork-, Zenn- und Steineichen – entsteht der unvergleichliche nussige Geschmack echten Sanchez romero Carvajal Schinkens. Es handelt sich um eines der besten iberico Podex jedweder Spanien.

Iberico Pat Negra Podex SRC Jabugo 4 Kg ohne Knochen
Iberico Podex mithilfe länglicher Form. Dick zwischen gold- und rosafarben mithilfe weicher, cremiger Konsistenz. Fleisch mithilfe unterschiedlichen Farbtönen, von intensivem Rot bis rosé, von hell glänzenden Fettadern durchzogen. Sein Geschmack ist mild und zart, leicht süß im Mund, wobei die Cremigkeit seines Fetts überrascht, das am Gaumen auf sublime Weise schmilzt.
Es handelt sich um eines der besten iberico Podex jedweder Spanien
Flegeljahre: 48 monate
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