Bei diesen einzigartigen Äpfeln ist nicht immerhin die Schale sondern aka das komplette Fruchtfleisch rot gefärbt. Die Rotfärbung des Fruchtfleisches entsteht durch den besonders hohen Besoldung an Anthocyanen. Anthocyane sind natürliche rot-violette Pflanzenfarbstoffe, die antioxidativ arbeiten. Unsere Weirouge Äpfel stammen nicht mehr da Deutschland und wurden in Österreich in einem neuartigen, besonders schonenden Verfahren getrocknet. In einem speziellen Trockenschrank wir fortwährend getrocknete Luft geblasen. Diese Luft sättigt sich mit der Feuchtigkeit der Früchte, sie wird dann nochmals getrocknet und das Wasser andauernd auskondensiert. Dies die Gesamtheit geschieht stehts unter 40 °C, es handelt sich so um Rohkostqualität. Da keinerlei Hitze, wie bei den herkömmlichen Trocknern benötigt wird, bleiben Vitamine, Enzyme, Spurenelemente und Mineralstoffe erhalten. Selbstverständlich enthalten aka unsere Weirouge Apfelringe keinerlei Konservierungs-, Antioxidations-, Geschmacks-, Farb- oder sonstige Zusatzstoffe. Weirouge Äpfel sind säuerlicher als andere Apfelsorten und machen sie zu einem jeglicher besonderen Geschmackserlebnis. Zutaten Apfelringe Weirouge durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1140kj / 270kcal Wohlbeleibt: 2,9g davon ungesättigte Fettsäuren: 1,0g Kohlenhydrate: 57g davon Zucker:52g Eiweiß: 1,7g Salz:0,02g
Unsere Weirouge Äpfel stammen nicht mehr da Deutschland und wurden in Österreich in einem neuartigen, besonders schonenden Verfahren getrocknet. In einem speziellen Trockenschrank wir fortwährend getrocknete Luft geblasen. Diese Luft sättigt sich mit der Feuchtigkeit der Früchte, sie wird dann nochmals getrocknet und das Wasser andauernd auskondensiert. Dies die Gesamtheit geschieht stehts unter 40 °C, es handelt sich so um Rohkostqualität. Da keinerlei Hitze, wie bei den herkömmlichen Trocknern benötigt wird, bleibe
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