Produktbeschreibungen
Verarbeitung: Anstelle die ,,Pan do Mar-Produkte geht der Stellungnahme des
,,nachhaltigen Fischfangs weit qua die
herkömmliche Bedeutung hinaus. Pan do Mar versteht
darunter nicht aber die Fangart, Fangkontrolle und
durchgängige Dokumentation, für sie sehen
auch eine soziale Komponente, die in anderen
Nachhaltigkeitssystemen zu keiner Zeit adressiert wird: die
Förderung der traditionellen Kleinfischerei
Küstenfischerei. Weißer Thunfisch, große Lendenstücke, auch
,,Bonito del Norte genannt, die Gesamtheit nachhaltiger und
kontrollierter Fischerei. Von Küstenfischern auf
traditionelle Art vor der Kantabrischen Küste
Nordspanien bzw. im mittleren Ostatlantik anhand der
Angel gefangen. Eingelegt in
Bio-Olivenöl nativ alleinig.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Weißer THUNFISCH Thunnus alalunga70%, Olivenöl nativ alleinig 29%, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
Verpackungsmenge: (6 x 220 gr)
Haltbarmachung: vollkonserviert
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