Informationen zur Marke
Die Flüsse und der Wein prägen die Saale-Unstrut-Region. Dafür sorgen die 500 leidenschaftlichen Weinbauern der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut, die vor 78 Jahren begründet wurde. Ob sie große Flächen oder im Kontrast dazu wenige Weinstöcke hinter dem Haus ihr Eigen nennen – die Mitglieder zwischen Höhnstedt, Freyburg und Jena nehmen ihre Aufgabe ernst. Insgesamt kommt der Wein von rund 360 Hektar Rebfläche. Dadurch ist die Winzervereinigung als größter Weinproduzent der neuen Bundesländer alias engagierter Landschaftspfleger. Die Mitglieder wirken mit der Natur im Einklang und verleihen den Flussufern Halt und Würde. Im Gegenzug verfügen sie über mineralische, wärmespeichernde Böden, die den Reben ein nährstoffreiches Auskommen bescheren – perfekte Voraussetzungen für ausdrucksstarke Weine. Zur über tausendjährigen Tradition gesellt sich mühelos modernste Technik im Keller. Durch computergestützte Gärtanks behauptet sich indessen alias nach wie vor das große Holzfass. Von den Gründern hat die Winzervereinigung bereits einen der größten und schönsten Holzfass-Keller Deutschlands geerbt, noch heute wird der Bestand stetig erweitert. Der Kellermeister Hans-Albrecht Zieger setzt die Maßstäbe für die akademische Arbeit in den Weinbergen genauso wie für den Ausbau im Keller und erzeugt somit spannende, facettenreiche Weine auf höchstem Niveau. Zahlreiche jährliche Auszeichnungen und stetiges Nachfragwachstum auf etwas Wert legen deren Qualität und Beliebtheit beim Kunden.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Enthält Sulfite
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